Home / Mẹo vặt nấu ăn / Mẹo bảo quản các loại rau củ mõi gia đình hay ăn – Tintucqb

Mẹo bảo quản các loại rau củ mõi gia đình hay ăn – Tintucqb

Mẹo bảo quản các loại rau củ mõi gia đình hay ăn

     TINTUCQB sẽ hướng dẫn cho các chị các mẹ một số mẹo vặt nấu ăn, đặc biệt là cách bảo quản các loại rau củ được dài ngày mà vẫn tươi ngon, không bị héo và úa. Chúng ta sec bắt đầu với các bước sau:

Bí quyết bảo quản một số loại rau củ mà mõi gia đình thường xuyên sử dụng:

cách bảo quản các loại ra thường ngày

Bảo quản rau:

Với rau diếp và cần tây:

      Nên quấn rau (đã để ráo nước) bằng khăn giấy rồi mới cho vào túi nhựa. Cách này sẽ hiệu quả với rau diếp và cần tây và giúp rau vẫn tươi được ít nhất một tuần.

Với các loại rau lá:

      Nên để rau không bị ướt sẽ giữ tươi được lâu hơn.

Bảo quản củ

      Với khoai tây hoặc hành tây đã cắt lát: Sau khi cắt lát khoai tây hay hành tây, cũng lấy khăn giấy phủ lên phần đã cắt và cất lại vào túi nhựa có khóa kéo

      Với cà rốt: Cà rốt tươi sạch có thể giữ tươi ngon nếu gói chặt trong một hộp nhựa để ngăn chặn sự bốc hơi hoặc bảo quản trong một hộp đựng kín. Chúng có thể kéo dài cả tuần hay lâu hơn.

      Với các loại củ khác như khoai tây, hành tây, gừng, tỏi và khoai lang nên được bảo quản ở nơi tối hay trong một túi tối màu vì ánh sáng mặt trời làm cho chúng nảy mầm và không ăn được. Trong các cửa hàng những loại củ này lại thường được bày bán dưới ánh đèn và điều này không tốt cho chúng.

Chúc các bạn nấu thành công nhé! Thấy hay thì đừng quên chi sẽ lên facebook nhé!

Món ngon mỗi ngày

About Tin Tức

Check Also

Cách bảo quản rau củ dài ngày trong tủ lạnh – Tintucqb

Cách bảo quản rau củ dài ngày trong tủ lạnh      TINTUCQB sẽ hướng …