Home / Món ăn mỗi ngày / Bữa cơm gia đình chỉ hết 90 ngàn nhưng đầy các món – Món ngon mỗi ngày

Bữa cơm gia đình chỉ hết 90 ngàn nhưng đầy các món – Món ngon mỗi ngày

Bữa cơm gia đình chỉ hết 90 ngàn nhưng đầy các món

Hôm hay TINTUCQB sẽ giúp bạn nấu ăn những món ngon mỗi ngày, món ngon cuối tuần, món ngon dễ làm, dạy nấu ăn và đưa ra các công thức nấu ăn để có bữa cơm gia đình hấp dẫn

      Món ăn nào cũng đơn giản, bình dân nhưng trôi cơm bất ngờ.

Thực đơn gồm các món:

  • Tép rang
  • Thịt băm viên sốt cà chua
  • Rau muống luộc
  • Đậu rán

Chế biến

Tép rang

    – Tép tươi mua về rửa sạch, nhặt hết bẩn, để ráo nước rồi ướp với gia vị cho ngấm. Phi thơm hành cùng dầu ăn rồi cho tép vào đảo đều, khi tép chuyển màu đỏ gạch, cho thêm 1 thìa nước hàng vừa tạo màu cho tép, vừa làm món ăn đậm đà hơn. Tép khô, đảo vài lần rồi thêm lá chanh thái nhỏ vào sau đó tắt bếp.

Thịt bảm viên sốt cà chua

    – Thịt băm nhỏ, hoặc xay nhuyễn, trộn cùng chút bột canh, bột ngọt, hạt tiêu rồi viên thành những viên tròn. Đặt chảo dầu ăn lên bếp cho nóng, cho từng viên thịt vào chiên vàng đều, sau đó gắp ra đĩa.

Bấm 1 quảng cáo ủng hộ báo TINTUCQB

Hãy like fanpage để cập nhật thêm tin tức: TIN TUC QUẢNG BÌNH

    – Vẫn dùng chiếc chảo đó, cho cà chua vào đảo cho chín mềm. Thêm 1 bát nước đun sôi rồi cho thịt vừa chiên vào. Để chảo thịt sôi khoảng 5 phút, nước hơi cạn, thì nêm nếm gia vị rồi thêm hành hoa thái nhỏ, rắc thêm chút tiêu cho thơm, sau đó tắt bếp.

thịt bằm viên cà chua

Rau muống luộc

    – Rau nhặt và rửa sạch. Đun nước sôi nêm thêm ít muối, cho rau vào luộc. Lưu ý: cho lần lượt một ít rau vào luộc thật nhanh để rau giữ màu xanh đẹp mắt.

Đậu phụ rán

    – Đậu phụ rửa qua, để ráo rồi thái thành những miếng vừa ăn. Đun nóng dầu rồi cho đậu vào chiên vàng đều là được.

Chúc các bạn nấu thành công nhé! Thấy hay thì đừng quên chi sẽ lên facebook nhé!

FB: Món ngon mỗi ngày

About Nấu Nướng

Check Also

Cơm chiều nhiều món nóng hổi, cả nhà vừa ăn vừa thổi – Món ngon mỗi ngày

Cơm chiều nhiều món nóng hổi, cả nhà vừa ăn vừa thổi    Hôm hay TINTUCQB sẽ …