Home / Các món khác / Bí quyết luộc trứng không cần nước – Tintucqb

Bí quyết luộc trứng không cần nước – Tintucqb

Bí quyết luộc trứng không cần nước

      Chắc các bạn chưa biết cách luộc trứng khi không có nước, rất là đơn giản, chúng ta chỉ cần muối tinh và chút gia vị, bạn vẫn có thể làm chín những quả trứng thật hoàn hảo, đậm đà, thơm ngon ngoài sức tưởng tượng. Bây giờ chúng ta cùng thực hiện nhé!

Nguyên liệu:

  • 30 quả trứng cút
  • 300 gr muối
  • Ớt, quất, gia vị
luộc trứng không cần nước

Cách thực hiện:

     – Trứng cút rửa sạch, đặt lên khăn và lau khô hoàn toàn.

    – Tiếp theo cho 1/2 số muối vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi số muối bắt đầu keo và khô lại.

   – Bước tiếp là bỏ tất cả trứng vào nồi, và rắc nốt phần muối còn lại lên phía trên mặt trứng. Sau đó, bạn đun nhỏ lửa khoảng 10 phút thì tắt bếp. Đợi khoảng 5 phút, các bạn tiếp tục vặn nhỏ lửa đun thêm 5 phút là trứng chín.

      Với cách luộc trứng đặc biệt này, phần muối thấm vào trứng đem lại vị trứng đậm đà hơn và ăn cũng thấy ngon hơn. Chúc các bạn thành công với món ngon này nhé. Thấy hay thì chia sẽ giúp TINTUCQB nhé!

About Tin Tức

Check Also

Công làm xoài lắc muối tôm chua ngọt nổi tiếng – Tintucqb

Công làm xoài lắc muối tôm chua ngọt nổi tiếng        Với cách …